{"id":3026,"date":"2018-07-09T04:46:05","date_gmt":"2018-07-09T04:46:05","guid":{"rendered":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/?p=3026"},"modified":"2018-07-09T04:46:05","modified_gmt":"2018-07-09T04:46:05","slug":"ceaiul-de-la-ora-5-si-povestea-sa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/ceaiul-de-la-ora-5-si-povestea-sa\/","title":{"rendered":"Ceaiul de la ora 5 \u0219i povestea sa"},"content":{"rendered":"

Ce poate fi mai englezesc dec\u00e2t ceaiul de la ora 5<\/strong>? De\u0219i este o tradi\u021bie relativ recent\u0103, ceaiul dup\u0103-amiezii a cucerit inimile englezilor \u0219i a intrat \u00een ritualul cotidian, f\u0103c\u00e2nd mai u\u0219oar\u0103 a\u0219teptarea cinei. Dar s\u0103 vedem cum a \u00eenceput totul!<\/p>\n

Din Asia, ceaiul a ajuns \u00een Europa \u00een secolul al XVI-lea, prin intermediul comercian\u021bilor vene\u021bieni \u0219i portughezi. \u00cen Anglia, b\u0103utura a fost popularizat\u0103 \u00een anii 1660<\/strong> de c\u0103tre regele Carol al II-lea \u0219i so\u021bia sa portughez\u0103, Infanta Catherine de Braganza, \u00eens\u0103 de-abia la jum\u0103tatea secolului al XIX-lea apare ritualul ceaiului de la ora 5.<\/p>\n

\"Foto:<\/a>
Foto: daily.jstor.org<\/figcaption><\/figure>\n

\u00cen secolul al XVIII-lea, cina a ajuns s\u0103 fie servit\u0103 tot mai t\u00e2rziu<\/strong>, astfel c\u0103 la \u00eenceputul anilor 1800, englezii luau ultima mas\u0103 a zilei \u00eentre 19:00 \u0219i 20:30. Durata mare de timp dintre pr\u00e2nz \u0219i cin\u0103 le cam f\u0103cea foame englezilor, \u00eens\u0103 cur\u00e2nd a ap\u0103rut \u0219i solu\u021bia.\u00a0<\/p>\n

Cea care a venit cu ideea ceaiului de la ora 5 a fost Ana, a \u0219aptea Duces\u0103 de Bedford<\/strong>, \u00een anul 1840<\/strong>. Ea a cerut cameristei sale s\u0103-i aduc\u0103 \u00een budoar toate cele necesare prepar\u0103rii ceaiului, pentru a-l servi al\u0103turi de p\u00e2ine cu unt, \u00een a\u0219teptarea cinei. Pl\u0103c\u00e2ndu-i foarte mult ideea acestei gust\u0103ri, Ana a \u00eenceput s\u0103-\u0219i invite prietenele la ceai \u00een camera sa \u0219i treptat a luat na\u0219tere un nou eveniment social.<\/strong> Doamnele se str\u00e2ngeau dup\u0103-amiezile ca s\u0103 fac\u0103 schimb de nout\u0103\u021bi, s\u0103 discute despre mod\u0103 \u0219i scandaluri, toate astea la o cea\u0219c\u0103 de ceai, servit\u0103 cu biscui\u021bi, p\u00e2ine cu unt sau alte mici gust\u0103ri.<\/p>\n

Pauza pentru ceai a devenit o activitate la mod\u0103 \u00een anii 1880<\/strong>, c\u00e2nd doamnele din \u00eenalta societate se \u00eembr\u0103cau special \u00een rochii lungi, m\u0103nu\u0219i \u0219i p\u0103l\u0103rii pentru a lua ceaiul \u00een salon, \u00een compania prietenelor, \u00eentre 4 \u0219i 5 dup\u0103-amiaza. Ceaiul<\/a> servit provenea din India sau Ceylon \u0219i era acompaniat de o selec\u021bie de sandvi\u0219uri, pr\u0103jituri sau celebrele scones<\/a><\/em>.<\/p>\n

\"afternoon<\/a><\/p>\n

Odat\u0103 stabilit acest trend, petrecerile cu ceai<\/strong> au devenit populare cu orice ocazie: \u00een saloane, cu 10-20 de musafiri, \u00een intimitate, cu 3-4 prieteni apropia\u021bi, \u00een gr\u0103din\u0103, recep\u021bii cu ceai pentru 200 de persoane, la picnic, la tenis etc. Clasa de mijloc a preluat acest obicei, considerat nu foarte costisitor, dar extrem de pl\u0103cut. \u00cen scurt timp, ceaiul de la ora 5 a creat un nou univers<\/strong>: saloane elegante, servicii fine de por\u021belan, linguri\u021be de argint, ceainice, mese decorate cu pricepere \u0219i maniere distinse.<\/p>\n

\n

Surse: historic-uk.com<\/a>, britainexpress.com<\/a>, teamuse.com<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ce poate fi mai englezesc dec\u00e2t ceaiul de la ora 5? De\u0219i este o tradi\u021bie relativ recent\u0103, ceaiul dup\u0103-amiezii a cucerit inimile englezilor \u0219i a intrat \u00een ritualul cotidian, f\u0103c\u00e2nd mai u\u0219oar\u0103 a\u0219teptarea cinei. Dar s\u0103 vedem cum a \u00eenceput totul! Din Asia, ceaiul a ajuns \u00een Europa \u00een secolul al XVI-lea, prin intermediul comercian\u021bilor … <\/p>\n

Continu\u0103 lectura \u201eCeaiul de la ora 5 \u0219i povestea sa\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46,8],"tags":[369],"class_list":["post-3026","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-despre-ceai","category-povestiri","tag-ceaiul-de-la-ora-5"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3026","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3026"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3026\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3031,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3026\/revisions\/3031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3026"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3026"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}