{"id":724,"date":"2014-02-16T17:29:31","date_gmt":"2014-02-16T17:29:31","guid":{"rendered":"http:\/\/doro-tea.ro\/blog\/?p=724"},"modified":"2021-04-26T12:01:48","modified_gmt":"2021-04-26T12:01:48","slug":"tot-ce-trebuie-sa-stiti-despre-ceaiul-alb","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/tot-ce-trebuie-sa-stiti-despre-ceaiul-alb\/","title":{"rendered":"Tot ce trebuie s\u0103 \u0219ti\u021bi despre ceaiul alb"},"content":{"rendered":"

\"ceai<\/a>Ceaiul alb<\/strong> este \u00een principiu foarte asem\u0103n\u0103tor ceaiului verde, a\u0219a c\u0103 dac\u0103 l-a\u021bi \u00eencercat pe unul dintre ele este foarte posibil s\u0103 v\u0103 plac\u0103 \u0219i cel\u0103lalt. Diferen\u021ba dintre cele dou\u0103 e dat\u0103 de procesul de prelucrare<\/strong> u\u0219or diferit. La recoltarea ceaiului alb se aleg doar frunzele fragede \u0219i bobocii \u00eenc\u0103 nedeschi\u0219i ai plantei.<\/p>\n

Frunzele de ceai alb au o culoare mai deschis\u0103<\/strong>, la unele sortimente duce u\u0219or spre gri. Infuzia are o not\u0103 de alb-g\u0103lbui, iar de aici a luat na\u0219tere \u0219i denumirea de \u201cceai alb\u201d.<\/p>\n

Ceai alb – Beneficii<\/strong><\/h2>\n

Ceaiul alb ne serve\u0219te cu o palet\u0103 larg\u0103 de efecte benefice asupra s\u0103n\u0103t\u0103\u021bii<\/strong>. Influen\u021beaz\u0103 pozitiv sistemul de circula\u021bie a s\u00e2ngelui \u0219i opre\u0219te cre\u0219terea celulelor adipoase, ajut\u00e2ndu-ne s\u0103 pierdem \u00een greutate.<\/p>\n

\u00cen ceaiul alb se reg\u0103se\u0219te \u0219i metilaxantina, care are un efect similar cu cel al cofeinei. Metilaxantina are \u00eens\u0103 nu doar efecte energizante<\/strong>, ci aduce \u0219i o not\u0103 de relaxare<\/strong>. Pe l\u00e2ng\u0103 metilaxantin\u0103, ceaiul alb este bogat \u0219i \u00een polifenoli<\/strong>, substan\u021be care ac\u021bioneaz\u0103 \u00eempotriva radicalilor liber din corp \u0219i astfel poate juca un rol important \u00een prevenirea pe termen lung a cancerului.<\/p>\n

Ce propriet\u0103\u021bi are ceaiul alb?<\/strong><\/h3>\n

Flavonoidele<\/strong> din ceai contribuie la reducerea tensiunii arteriale \u0219i astfel scade \u0219i riscul dezvolt\u0103rii diferitelor afec\u021biuni cardiovasculare. De asemenea, ceaiul alb ajut\u0103 la reducerea colesterolului \u0219i a nivelului de zah\u0103r din s\u00e2nge, fiind potrivit inclusiv pentru diabetici. Este foarte benefic pentru persoanele care se confrunt\u0103 cu probleme ale oaselor, ca osteoporoz\u0103 sau artrit\u0103. Sistemul imunitar are de c\u00e2\u0219tigat \u00een urma consumului de ceai alb, datorit\u0103 propriet\u0103\u021bilor antibacteriene ale acestuia. Ceaiul alb are grij\u0103 de s\u0103n\u0103tatea oral\u0103, iar din\u021bii \u0219i gingiile se bucur\u0103 astfel de protec\u021bie suplimentar\u0103.<\/p>\n

La o cea\u0219c\u0103 de ceai alb. Cum se prepar\u0103<\/strong><\/h3>\n

Prima regul\u0103 pe care trebuie s\u0103 o \u021bine\u021bi minte este s\u0103 nu infuza\u021bi niciodat\u0103 ceaiul alb \u00een ap\u0103 clocotit\u0103<\/strong>, c\u0103ci asta v\u0103 duce la arderea frunzelor \u0219i la distrugerea multor substan\u021be pre\u021bioase. \u00cen general, ceaiul alb se infuzeaz\u0103 la 70-80 \u00b0C. \u00cen lipsa unui termometru, temperatura apei se poate m\u0103sura prin metoda aceasta<\/a>. \u00cen func\u021bie de preferin\u021be \u0219i tipul de frunz\u0103, l\u0103sa\u021bi ceaiul la infuzat \u00eentre 2 \u0219i 5 minute.<\/p>\n

\u00cen final, filtra\u021bi ceaiul de frunze \u0219i bucura\u021bi-v\u0103 de o cea\u0219c\u0103 de vis! Pentru filtrare pute\u021bi utiliza sitele (cu o plas\u0103 foarte fin\u0103), infuzoarele metalice sau filtrele de h\u00e2rtie<\/a>.<\/p>\n

Bucura\u021bi-v\u0103 de ceai \u00eentr-o or\u0103 lini\u0219tit\u0103, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103-i gusta\u021bi savoarea din plin!<\/p>\n

Recomand\u0103rile noastre\"Ceai<\/a><\/h3>\n

Ceai alb \u201eDulcea\u021ba Cerului\u201d<\/strong><\/a> <\/strong><\/p>\n

Un ceai alb excelent, provenit din China \u0219i ob\u021binut prin prelucrare manual\u0103, \u201cDulcea\u021ba Cerului\u201d con\u021bine doar frunzuli\u021be \u0219i muguri fragezi de ceai, u\u0219or alungi\u021bi. Este un sortiment de top \u0219i \u00eel vei \u00eendr\u0103gi datorit\u0103 gustului suav, rafinat, f\u0103r\u0103 arome artificiale.<\/p>\n

Ceai alb \u201eZmeur\u0103 cu Trandafiri\u201d<\/strong><\/a><\/p>\n

Ceai alb asortat cu buc\u0103\u021bele aromate de zmeur\u0103 \u0219i muguri de trandafir – ro\u0219ii, galbeni \u0219i roz. Sun\u0103 minunat, a\u0219a-i? Mai ales c\u0103 zmeura se remarc\u0103 prin propriet\u0103\u021bi antimicrobiene \u0219i con\u021binutul generos de vitamina C, magneziu, cupru, calciu, al\u0103turi de mul\u021bi antioxidan\u021bi. \u00cen plus, piperul roz condimenteaz\u0103 discret toat\u0103 aceast\u0103 infuzie parfumat\u0103, pentru un gust exotic.<\/p>\n

Ceai alb <\/strong>\u201cPai Mu Tan\u201d<\/strong><\/a><\/p>\n

Cunoscut \u0219i sub denumirea de \u201cBujorul Alb\u201d, Pai Mu Tan este un ceai alb de calitate superioar\u0103, cultivat \u00een regiunea Fujian din China. Se ob\u021bine din frunze mari \u0219i muguri verzi-m\u0103slinii, care dau o infuzie deschis\u0103 la culoare, cu gust lejer, floral. Are un con\u021binut relativ redus de cafein\u0103, dar foarte mul\u021bi antioxidan\u0163i.<\/p>\n

Ceai alb <\/strong>\u201cYa Bao\u201d<\/strong><\/a><\/p>\n

Acest sortiment este cu adev\u0103rat spectaculos! Mugurii de culoare crem sunt cule\u0219i de la arbu\u0219ti s\u0103lbatici de ceai, care cresc \u00een provincia chinez\u0103 Yunnan, la altitudini de circa 1.500 de metri, iar pentru recoltarea lor este nevoie de mult\u0103 grij\u0103 \u0219i pricepere. Infuzia de ceai are o culoare galben-verzuie, iar gustul te va surprinde prin notele discrete de vanilie, pin \u0219i caprifoi.<\/p>\n

Ceai alb \u201eTemplul Zeilor\u201d<\/strong><\/a><\/p>\n

O combina\u021bie de ceai alb Pai Mu Tan cu diferite tipuri de ceai verde \u0219i fructe exotice proaspete: ananas, mango, papaya, c\u0103p\u0219une, coac\u0103ze ro\u0219ii \u0219i multe altele. \u00cen cadrul expozi\u021biei de ceai \u201cWorld Tea Expo\u201d, \u021binut\u0103 \u00een 2012 \u00een Statele Unite ale Americii, acest ceai a fost premiat cu titlul de \u201cNorth American Tea Champion\u201d.<\/p>\n

Poate mai multe sortimente de ceai alb, vizita\u021bi magazinul nostru<\/a>.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ceaiul alb este \u00een principiu foarte asem\u0103n\u0103tor ceaiului verde, a\u0219a c\u0103 dac\u0103 l-a\u021bi \u00eencercat pe unul dintre ele este foarte posibil s\u0103 v\u0103 plac\u0103 \u0219i cel\u0103lalt. Diferen\u021ba dintre cele dou\u0103 e dat\u0103 de procesul de prelucrare u\u0219or diferit. La recoltarea ceaiului alb se aleg doar frunzele fragede \u0219i bobocii \u00eenc\u0103 nedeschi\u0219i ai plantei. Frunzele de … <\/p>\n

Continu\u0103 lectura \u201eTot ce trebuie s\u0103 \u0219ti\u021bi despre ceaiul alb\u201d<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":730,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[52,161],"class_list":["post-724","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-despre-ceai","tag-beneficii-ceai","tag-ceai-alb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/724","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=724"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/724\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4708,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/724\/revisions\/4708"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doro-tea.ro\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}