Ceai rooibos Cocos și Migdale

Ceaiul rooibos – surpranumit și ceai roșu, după culoarea pe care o capătă frunzele după ce sunt uscate – nu conține cofeină, fiind un calmant natural ușor dulceag. Adăugăm la această băutură relaxantă parfumul nucii de cocos, gustul ușor amărui al migdalelor... și visarea poate să înceapă: ești într-un hamac, pe o plajă cu nisip fin, alb, ai în față o mare de un turcoaz ireal și în mână un pahar cu rooibos, cocos și migdale, răcit cu gheață. Sau …ești acasă, sub o pătură caldă, afară plouă molcom și tu ai lângă tine o carte captivantă și un ceai cald și aromat – simți cum fiecare mușchi ți se destinde și știi că nimic nu o să te scoată din starea asta de bine.

Fiind dulceag în mod natural, poți să bei acest ceai fără indulcitor. Dacă totuși dorești să îi adaugi zahăr, pune și un pic de lapte – o să-l savurezi precum sud-africanii. Sau poți să il combini și cu o feliuță de lămâie și un pic de miere. Recomandăm acest ceai atât pe timp de iarnă cât și în anotimpurile mai fierbinți.