Ceai verde Sencha Miyazaki

Sencha Miyazaki este un sortiment select, ce vine tocmai din insula Kyushu, aflată în sudul Japoniei. Prefectura Miyazaki este a patra mare regiune producătoare de ceai a Japoniei.

Acest tip de Sencha impresionează prin prelucrarea uniformă a frunzei și prin gustul bogat, floral, ușor dulce și deosebit de aromat. Infuzia de Sencha Miyazaki are o culoare plăcută galben-verzui, care te va face să te simți revigorat(ă) după ce o savurezi.

Procesul de prelucrare la abur a frunzelor de ceai, o etapă-cheie în producția ceaiului Sencha, a fost dezvoltată în anul 1740 de fermierul Soen Nagatani în Ujitawara, Kyoto. Ceaiurile obținute astfel își păstrează toată prospețimea și aroma. Pentru cei care vor să afle mai multe despre sortimentul japonez Sencha, recomandăm acest articol.