Tiramisu este un desert clasic italian care cucerește gurmanzi din toată lumea prin textura sa cremoasă. Are la bază brânză mascarpone, pișcoturi, ouă, cafea și cacao, dar rețeta a căpătat în timp numeroase forme și variații, fiind adaptată gusturilor diverse.
Noi am ales o rețetă simplă și rapidă, pentru ca așteptarea să nu fie prea lungă. În loc de cacao, acest tiramisu este împrietenit cu matcha, ceaiul verde pudră care face furori datorită aromei speciale, dar și beneficiilor pentru sănătate.
Spor la pregătire și să-l savurezi cu poftă!
Continuă lectura „Rețetă: Cel mai bun tiramisu cu matcha”