Alătură băuturii tale preferate o gustare crocantă și aromată! Nu ne referim la chipsurile obișnuite pe care le găsești în orice supermarket, ci îți propunem să pregătești ceva mai bun acasă. Mai jos găsești trei rețete ușor de făcut la cuptor, din puține ingrediente, care îți vor condimenta pauza de ceai.
Chipsuri de banane coapte
Ingrediente
- 3 banane, decojite și tăiate în felii subțiri
- 1/2 lingură Paprika
- 1/4 lingură piper negru măcinat
- Sare, după gust
- 1 lingură ulei de măsline
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 200º C pentru 10 minute
- Amestecă într-un bol mare toate ingredientele, asigurându-te că feliile de banane sunt acoperite cu ulei și condimente.
- Așază feliile de banane pe o hârtie de copt și pune-le într-o tavă.
- Lasă-le să se coacă timp de 20-25 de minute la 200º C sau până când devin crocante. Verifică-le din când în când, deoarece în funcție de cuptor s-ar putea ca timpul de coacere să difere.
Chipsuri de mere și scorțișoară
Ingrediente
- 2 mere feliate
- 1/2 linguriță scorțișoară pudră
- 1 1/2 linguriță zahăr tos
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 110º C.
- Amestecă zahărul și scoțișoara, apoi pudrează feliile de mere.
- Coace merele în cuptor, pe grătar, până când se usucă și marginile se încrețesc (45 minute – 1 oră).
Tips&tricks: Dacă adori această combinație, încearcă și ceaiul de fructe „Ștrudel cu Mere” – ca infuzie sau… direct din punguță 😀
Chipsuri exotice de cocos
Ingrediente
- o nucă de cocos
- 2 lingurițe zahăr brun
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper alb măcinat
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 180º C.
- Deschide nuca de cocos, scobește miezul și taie-l în fâșii subțiri.
- Amestecă fâșiile de cocos cu sarea, zahărul și piperul alb, apoi aranjează-le într-un singur strat într-o tavă, pe o folie de copt.
- Lasă-le la copt până când devin aurii (aproximativ 10 minute) și servește-le fierbinți sau la temperatura camerei.
Surse rețete și foto: archanaskitchen.com, allrecipes.com, marthastewart.com, wideopeneats.com, paleohacks.com