O cană de liniște: ceaiul de lavandă

Dacă primul lucru care-ți vine în minte când te gândești la culoarea mov este lavanda, acest articol este pentru tine! Cu parfumul său puternic, exotic, lavanda sau levănțica este o plantă versatilă, utilizată din antichitate în ritualurile de frumusețe și ca remediu natural. Poate ai auzit de ea ca parfumant pentru rufe și locuință, însă află că are și alte întrebuințări.

Se folosește ca ingredient în deserturi, dulceață, ciocolată și înghețată, pentru extracția de ulei esențial de aromoterapie, dar și în industria cosmetică. În plus, ține la distanță țânțarii și alte insecte, care nu suportă mirosul ei. Cum probabil ați ghicit, lavanda se poate infuza pentru a obține o băutură calmantă, liniștitoare. Nu este un ceai foarte des întâlnit, însă e interesant de încercat, mai ales că vine și cu ceva proprietăți benefice.

Beneficiile ceaiului de lavandă

• Are efect calmant. În cazul persoanelor stresate, ceaiul de lavandă acționează ca un calmant natural asupra corpului și minții, ajutând la relaxare.
• Asigură un somn liniștit. Cei care adorm greu pot bea înainte de culcare un ceai de lavandă, cu efect ușor sedativ. Descoperă în acest articol alte ceaiuri pentru a te odihni mai bine.
• Este bun pentru stomac. Contribuie la ameliorarea unor probleme gastrointestinale, ușurând digestia și prevenind balonarea sau crampele.

În timpul sarcinii, ceaiul de lavandă nu este recomandat, deoarece poate produce complicații.

Cum se prepară ceaiul de lavandă 

La fel ca în cazul altor ceaiuri de plante, se infuzează 1-2 lingurițe de flori uscate de lavadă în apă fierbinte, apoi se lasă timp de 5-10 minute, în funcție de cât de tare vrei să fie băutura. Îndulcește cu miere și bucură-te de gustul său parfumat!

Pentru a da un plus de aromă ceaiului de lavandă, îl poți infuza alături de alte plante, cum ar fi mentă, melissa, mușețel etc. Lavanda se potrivește bine și cu ceaiul verde sau cel negru. Îți recomandăm să o încerci în combinație cu Earl Grey și câteva felii de lămâie (merge inclusiv sub formă de iced tea, pentru zilele calde de vară).

Dacă ești fan lavandă sau îți place movul, mai avem ceva pentru tine! Un set de ceai din porțelan “Tea4Me”, imprimat cu plante alese, printre care și lavandă. Setul include un ceainic cu infuzor integrat, o ceașcă și un capac, care vin într-o cutie elegantă, cu model asortat. E o idee foarte bună pentru cadou, eventual pentru o persoană îndrăgostită de lanurile mov de lavandă din Provence.

Surse: organicfacts.net, healthguidance.org