Ceai d'Oro Tea – Rețete, beneficii şi poveşti
Ceai, ciocolata, cafea. Trei capricii la indemana, care ne fac viata mai frumoasa, ne relaxeaza si ne incanta simturile cand avem pofta de ceva bun. Asocierea lor intr-o carte porneste de la faptul ca au in comun atentia la detalii in timpul prepararii si servirii, subtilitatea gustului si multitudinea de arome. Fiecare deschide un univers …
Cum ar fi sa-ti incepi ziua savurand un ceai cremos, acoperit de spuma densa, delicata? Cu gandul la un Latte Macchiato, Cappuccino sau Ciocco Latte, ti-am pregatit o reteta delicioasa, adaptata pentru iubitorii de ceai: Green Tea Latte, un mix interesant de matcha si lapte. Despre matcha se stie ca are puternice proprietati antioxidante, fiind …
Sencha este o varietate de ceai verde ce provine din Japonia, unde reprezintă unul dintre cele mai populare și consumate sortimente. Cu un procent impresionant de 80%, Sencha ocupă primul loc în topul ceaiurilor produse în această țară. Alte ceaiuri japoneze foarte apreciate sunt Bancha, Matcha, Gyokuro, Fukamushicha, Kukicha, Hojicha. Ceai Sencha – Modalitate de …
In lume circula zeci de mii de sortimente si amestecuri diferite de ceai, unele simple, altele combinate cu fel de fel de fructe si condimente. Dar unde gasim infuziile cele mai gustoase, cele mai proaspete si cele mai naturale si cum facem sa le alegem pe cele mai bune? Aceasta este intrebarea in jurul careia a crescut magazinul …
Continuă lectura „d’Oro Tea la targul de ceai COTECA din Hamburg”
Dincolo de a fi o bautura delicioasa, care ne energizeaza si ne face sa privim viata cu alti ochi, ceaiul mai poate fi utilizat si in alte scopuri, fiind un aliat pentru pielea sanatoasa, un remediu la indemana pentru afectiuni usoare, dar si un ajutor practic in casa. Am gasit cateva moduri alternative de folosire …
Probabil că la un moment da te-ai confruntat cu dileme de acest soi: care este cel mai bun infuzor de ceai? Să folosesc un infuzor metalic sau un filtru de hârtie? Care sunt avantajele infuzoarelor de bambus? Sunt infuzoarele de lemn recomandate? Și până la urmă… care este infuzorul perfect pentru ceai? La ultima întrebare …
Spiritul inimii, linistea si pacea – acestea sunt legaturile dintre conceptul de Zen si ceaiul. Mergand in istoria si trecuturile lor ar dura foarte mult. Cu toate acestea, iubitorilor de ceai li se aminteste ca arta a fost fondata intr-o perioada tulbure a razboiului civil in era lui Onin si Bummei (1467-1480). …