Rețetă: Matcha Latte cu mentă

Există multe moduri în care te poți bucura de ceaiul matcha, iar azi îți prezentăm o rețetă de latte cu mentă. Băutura poate fi servită caldă sau rece și îți recomandăm să folosești mentă piperată, pentru o aromă mai intensă și fresh.

Rețetă: Cel mai bun tiramisu cu matcha

Tiramisu este un desert clasic italian care cucerește gurmanzi din toată lumea prin textura sa cremoasă. Are la bază brânză mascarpone, pișcoturi, ouă, cafea și cacao, dar rețeta a căpătat în timp numeroase forme și variații, fiind adaptată gusturilor diverse. Noi am ales o rețetă simplă și rapidă, pentru ca așteptarea să nu fie prea …

Clătite pufoase cu matcha

Cum poți să transformi clătitele, un desert clasic, într-unul cu gust special? Folosind ceai, mai exact pudră fină matcha. Sunt ușor de făcut, practic la fel ca rețeta obișnuită, însă matcha le dă o alură exotică, surprinzătoare și un aspect inedit. Iată o rețetă de clătite cu matcha, pe care te invităm să o încerci!

Dalgona Matcha Latte. Rețeta unei băuturi care face senzație

A apărut o nouă senzație culinară: dalgona. Pare că toată lumea se bucură de această băutură pe bază de cafea, foarte fotogenică și cremoasă, care a inundat feed-urile de Instagram, TikTok și Facebook. Dalgona, al cărui nume provine de la un desert stradal din Coreea de Sud, este un fenomen recent, însă rețeta în sine …