În ce poți infuza ceaiul la ceremonia Gongfu

Am scris deja despre ceremonia chinezească a ceaiuluiGongfu, iar astăzi ne-am gândit să povestim mai multe despre recipientele în care poți infuza frunzele de ceai în cadrul acestui ritual.

recipiente ceremonia ceaiului

Ceainic

În mod tradițional, ceaiul Gongfu se infuzează în ceainic, aceasta fiind metoda preferată de cei din Chaozhou, regiunea de origine a ceremoniei. Contează foarte mult materialul din care este fabricat ceainicul – ideal, lut Yixing. Ceainicele Yixing au avantajul că rețin bine căldura și amplifică gustul ceaiului. De obicei, sunt mai mici decât ceainicele obișnuite, având capacitatea a 4-6 boluri micuțe. Descoperă mai multe informații despre aceste recipiente deosebite în articolul Ceainicele de lut Yixing – ghid de utilizare.

Continuă lectura „În ce poți infuza ceaiul la ceremonia Gongfu”

Ghidul ceainicelor de sticlă

Delicate şi elegante, ceainicele de sticlă reprezintă o investiţie inspirată pentru un teaholic. Deşi se spune că sunt fragile, ceainicele de sticlă nu se degradează în contact cu aerul sau apa şi rezistă foarte bine în timp dacă sunt îngrijite cu atenţie. Îţi prezentăm un mic ghid cu avantajele şi modul de întreţinere al acestor obiecte atât de apreciate de iubitorii de ceai.

De ce sa alegi un ceainic de sticlă?

1. Principalul avantaj al unui ceainic de sticlă este transparenţa, care îţi permite să admiri infuzarea frunzelor de ceai „live” şi să vezi cum acestea se desfac uşor, impregnând apa caldă cu nuanţe şi arome fascinante. Acest proces este extrem de relaxant şi poate fi considerat chiar un fel de meditaţie, deoarece te captivează şi îţi solicită întreaga atenţie. Vei aprecia mai mult ceaiul, iar cu timpul îţi vei da seama când este gata de băut doar privind frunzele infuzându-se. Nu doar ceaiurile care înfloresc sunt plăcut de urmărit într-un ceainic transparent, ci orice fel de ceai, fie el verde, negru, alb etc.

ceainice de sticla

2. Este un obiect de decor estetic şi uşor de integrat indiferent de spaţiu. Sofisticat, dar şi versatil, un ceainic de sticlă se va potrivi foarte bine cu orice set de ceai pe care îl ai deja şi va decora cu distincţie dulapul unde este depozitat sau masa pe care îl aşezi când prepari ceaiul. Continuă lectura „Ghidul ceainicelor de sticlă”