Ceai de iasomie

Iasomia este un mic arbust cu flori albe având un miros plăcut, dulceag, din care se obțin siropuri, uleiuri esențiale, dar și un ceai delicios. Ceaiul de iasomie se referă, în mod obisnuit, la frunze de Camellia sinensis aromate cu flori de iasomie. De cele mai multe ori, acesta se obține cu ceai verde, însă ca bază poate fi utilizat și ceaiul alb, oolong și chIasomia este un mic arbust cu flori albe având un miros plăcut, dulceag, din care se obțin siropuri, uleiuri esențiale, dar și un ceai delicios.

Ceaiul de iasomie se referă, în mod obișnuit, la frunze de Camellia sinensis aromate cu flori de iasomie. De cele mai multe ori, acesta se obține cu ceai verde, însă ca bază poate fi utilizat și ceaiul alb, oolong și chiar negru. Frunzele de ceai și florile de iasomie sunt amestecate sau așezate în straturi alternative și lăsate peste noapte, pentru ca parfumul să aibă vreme să se impregneze în ceai.

d'OroTea te întâmpină cu o gamă largă de ceaiuri de iasomie, în care aroma acestei plante se împletește delicat cu ceaiurile verzi și albe. 

Livrare gratuită pentru comenzile de peste 100 lei
Ceaiuri si accesorii recomandate
Jurnalul de ceai
Rețetă: Biscuiți cu ghimbir și măr

Cum în această perioadă #stămacasă, o sesiune de gătit e mai mult decât binevenită! Niște biscuiți de ghimbir cu măr vor fi gustarea de vis pentru ceai sau pentru orice p... [ citește tot ]

Ceaiul și COVID-19. Idei de activități relaxante pentru acasă

Având în vedere că în această perioadă stăm mai mult acasă din cauza COVID-19, îți  propunem câteva idei de activități – care au legătură cu ceaiul, desigur – ... [ citește tot ]

Accesorii utile pentru prepararea ceaiului matcha

Matcha este un sortiment deosebit de ceai verde, bogat în antioxidanți și vitamine (A, B, C și E), cu gust ușor amărui și dulceag. Pe scurt, un ceai nobil, de calitate su... [ citește tot ]

Ceaiul de portocale, o infuzie de vis

De obicei, portocalele sunt celebre sub formă de suc, însă noi astăzi ți le aducem în atenție sub formă de – ai ghicit! – ceai. Ce poate fi mai revigorant decât aro... [ citește tot ]

Chashaku – un accesoriu esențial pentru matcha

La prepararea ceaiului matcha, trei instrumente sunt considerate esențiale: chawan (bolul), chasen (amestecătorul) și, nu în ultimul rând, chashaku (lingurița pentru ceai... [ citește tot ]

Rețetă ușoară: Biscuiți în formă de inimă pentru ceai

Dacă tot am povestit despre ceaiurile pentru îndrăgostiți, ne-am gândit să le alăturăm un dulce pe măsură: biscuiți în formă de inimă, perfecți pentru Valentine’s, Dragob... [ citește tot ]