Seturi matcha
Cireșele sunt pe val, deci e cazul să le folosim la un desert numai bun de servit cu ceai: clafoutis. Clafoutis este un desert francez clasic, pe bază de cireșe, ce... [ citește tot ]
Ceaiul verde sencha a ajuns celebru și s-a răspândit la scară largă în Japonia în secolul al XVIII-lea, el deschizând drumul și pentru alte varietăți de ceai, ca Gyokuro.... [ citește tot ]
Lavanda are o aromă surprinzătoare și poate fi folosită cu succes ca ingredient în dulciuri și băuturi. Azi îți propunem o asociere cu matcha într-un latte cu gust excele... [ citește tot ]
În Japonia, ceaiul este mai mult decât o simplă băutură. În jurul său a luat naștere un ritual transformat într-o adevărată artă. Sado, Chanoyu sau ceremonia japoneză a c... [ citește tot ]
Se apropie vara cu zile călduroase și, sperăm noi, timp petrecut în aer liber, pe bicicletă, la drumeții, în alergare sau alte activități în natură. Mai ales dacă facem m... [ citește tot ]
În timp ce unele persoane se bazează pe o doză serioasă de cofeină dimineața, pentru a începe ziua cu energie, altele sunt mai sensibile la această substanță și urmăresc ... [ citește tot ]