Ceai d'Oro Tea – Rețete, beneficii şi poveşti
Mâna sus fanii untului de arahide! Dacă vrei să te bucuri de textura sa cremoasă asezonată cu gust de ciocolată și bucăți crocante de alune, încearcă rețeta de brownie de mai jos.
Alătură-i un ceai negru Ciocolată Belgiană sau oolong Susan Prăjit, pentru ca răsfățul să fie complet!
Pregătește-ți propriul ceai de Crăciun, plin de aroma bunătăților de sezon! Alături de turtă dulce, cozonac sau biscuiți, va fi parte dintr-un mic dejun de sărbătoare sau o gustare luată cu cei dragi, ori pur și simplu alături de o carte. Iată un mix gustos, cu parfum de iarnă, care te va încânta cu siguranță dacă îți plac condimentele!
Toamna e sezonul merelor, așa că astăzi vă propunem o prăjitură simplă și gustoasă cu aceste fructe, foarte potrivită de servit la ceai. Și pentru că mere + scorțișoară = love, pregătiți-vă să umpleți bucătăria cu un miros ademenitor! Am ales o rețetă ușor de preparat, care să nu dea bătăi de cap nici chiar începătorilor într-ale gătitului.
Dacă pe timp de vară ți se pare prea cald pentru un ceai, servește o înghețată… cu ceai! Noi îți propunem o rețetă de înghețată cu matcha, din puține ingrediente și ușor de preparat. Este dulce, aromată, cremoasă și se simte bine gustul specific de matcha.
Cireșele sunt pe val, deci e cazul să le folosim la un desert numai bun de servit cu ceai: clafoutis.
Clafoutis este un desert francez clasic, pe bază de cireșe, ce provine din regiunea Limousin. Nu se știe perioada de origine, dar a devenit cunoscut și s-a răspândit în Limousin în secolul al XIX-lea, când a început să fie preparat tot mai des în toată țara.
Termenul “clafoutis” vine de la verbul “clafir”, adică „a umple”. Și asta se și întâmplă când pregătești desertul. După ce fructele sunt aranjate într-o tavă unsă cu unt, aceasta este umplută turnând deasupra compoziția din ouă, făină, zahăr și lapte. În mod tradițional, se folosesc cireșe negre cu tot cu sâmburi, care la căldură dau prăjiturii o ușoară aromă de migdale.
Continuă lectura „Clafoutis cu cireșe și un ceai pe măsură”Cum în această perioadă #stămacasă, o sesiune de gătit e mai mult decât binevenită! Niște biscuiți de ghimbir cu măr vor fi gustarea de vis pentru ceai sau pentru orice pauză de energizare cu ceva dulce și bun. Am ales o rețetă cu ingrediente ușor de găsit și a cărei preparare nu durează mult. Enjoy!
Dacă tot am povestit despre ceaiurile pentru îndrăgostiți, ne-am gândit să le alăturăm un dulce pe măsură: biscuiți în formă de inimă, perfecți pentru Valentine’s, Dragobete sau oricare altă zi în care vrei să te bucuri de o doză extra de iubire la ceaiul preferat.
Crăciunul e pretextul perfect să ne răsfățăm cu ceva dulce și bun. Și ca să nu stăm prea mult în bucătărie, am găsit o rețetă simplu de preparat, cu ingrediente la îndemână. Ca desert sau gustare la ceai, aceste mici prăjituri de inspirație rusească tăvălite prin zahăr se potrivesc cu zăpada și atmosfera de sărbătoare.
E vremea dovleacului, așa că pentru astăzi avem o rețetă de gogoși cu mirodenii, bune de servit mai ales la un ceai negru simplu. Aroma condimentelor te va încânta cu siguranță în timpul pregătirii, dar mai ales când desertul va fi gata.
Curmalele sunt o gustare potrivită alături de un ceai bun, dar merg la fel de bine și pentru a pregăti un desert… cu ceai. Care de asemenea poate fi servit la ceai. Can you see the pattern? 😀
În rețeta de astăzi, curmalele îndulcesc un chec delicios, în care vei mai găsi mere, unt și o aromă subtilă de vanilie. Poftă bună!
