Ceai d'Oro Tea – Rețete, beneficii şi poveşti
Pentru că ne plac mixurile inedite care combină ceaiul și ingrediente aromate, ne-a încântat rețeta următoare. Dacă ești iubitor de ceai negru cu lapte, încearcă-l neapărat și spune-ne cum ți se pare!
Ingrediente
Te așezi să lucrezi, dar gândul îți zboară la altele și tot sărind dintr-un link într-altul te trezești că a trecut o oră. Mai ales dacă în această perioadă ai biroul acasă, poate fi tentant să te pierzi în social media, în loc să te concentrezi la ce ai de făcut. Ni se întâmplă și nouă și suntem siguri că și altora. Așa că am strâns în acest articol câteva idei care pe noi ne ajută când cheful de muncă e în vacanță. Sunt practice și sperăm să-ți fie de folos și ție!
Lucrează de la birou/ masă. Faptul că stai pe un scaun și nu în pat, pe canapea sau pe fotoliu, te face să fii mai concentrat și să nu adormi. Asigură-te că ai o postură corectă la birou. Vezi în acest clip cum să-ți ajustezi scaunul și monitorul pentru mai multă ergonomie.
Fă-ți ordine în spațiul unde lucrezi. Un birou dezordonat, cu multe hârtii și obiecte aruncate la întâmplare, nu e deloc îmbietor.
Alege un fundal sonor potrivit. Dacă ți-e dor de zumzetul de la birou, încearcă soundofcolleagues.com, un site cu sunete de fundal tipice unui mediu de lucru, personalizabile. De exemplu, nouă ne plac clipurile cu melodii fără cuvinte sau cu sunete de ceainărie și turnat de ceai, cum este acesta. Însă orice melodii care te inspiră sunt potrivite.
Continuă lectura „“Forțe proaspete” pentru productivitate la lucru”
Iubirea pentru ceai i-a determinat pe englezi să găsească gustări asortate și variate de savurat la tea o’clock. Un exemplu sunt scones, chifle micuțe și pufoase, servite atât în varianta sărată, cât și dulce. Există și gustări mai clasice, cum ar fi biscuiții, prăjiturile sau sanvișurile. Însă nu orice fel de sandvișuri!
Sandvișurile englezești pentru ceai sunt în formă “mini”, ușor de mâncat cu mâna, dintr-o îmbucătură sau două – deci foarte practice. În plus, majoritatea ingredientelor din umpluturi sunt tăiate în bucăți foarte mici sau pasate.
Continuă lectura „Gustări pentru ceai: Cele mai bune sandvișuri englezești”Ca să te trezești cu energie și chef de viață, începe pregătirile de seara! Pentru un somn odihnitor, contează mult ce faci înainte de a merge la culcare, așa că ți-am pregătit câteva recomandări pentru a avea o rutină de seară relaxantă, care să te ajute să ai o a doua zi minunată.
Ia ultima masă cu măcar 3 ore înainte să te culci, pentru a da timp stomacului să se ocupe de digestie. În plus, este bine să ai o cină mai uşoară. Totuși, nu sări peste masa de seară, altfel s-ar putea să te trezești din cauza foamei.
Fă un duș sau o baie caldă.
Continuă lectura „Idei pentru o rutină de seară relaxantă”
Sezonul oficial pentru savurat ceaiuri calde a început! Scoatem puloverele moi, păturile și lumânările ca să ne facem o atmosferă confortabilă acasă, deja cu gândul la sărbători. În timp ce pregătim decorațiuni cu frunze galbene și castane, hai să ne bucurăm de cele mai bune ceaiuri pentru toamnă!
Ține răcelile departe, ajută-ți sistemul imunitar și încântă-ți papilele gustative cu această infuzie parfumată! Conține zinc și vitamina C, doi nutrienți ce susțin multe procese vitale din organism. E o băutură ușoară și plăcută, cu gust fructat, ce poate fi consumată pe tot parcursul zilei.
Condimentele dau savoare oricărei băuturi, iar Masala Chai-ul nostru pe bază de ceai negru din Assam și din India de Sud te energizează încă de dimineață prin aroma sa. Cu puțin lapte și zahăr, acest ceai ușor picant te va încălzi în zilele friguroase și înnorate. Adaugă câteva felii de ghimbir proaspăt pentru extra-gust. Avem și varianta fără cofeină, pe bază de Rooibos – cel puțin la fel de gustoasă!
Continuă lectura „Cele mai bune ceaiuri de toamnă”Toamna e sezonul merelor, așa că astăzi vă propunem o prăjitură simplă și gustoasă cu aceste fructe, foarte potrivită de servit la ceai. Și pentru că mere + scorțișoară = love, pregătiți-vă să umpleți bucătăria cu un miros ademenitor! Am ales o rețetă ușor de preparat, care să nu dea bătăi de cap nici chiar începătorilor într-ale gătitului.
Unele poetice, altele profunde, altele amuzante. Am strâns în acest articol câteva dintre citate noastre preferate despre ceai, pe care vi le servim cu drag!
Ceea ce vă dorim și vouă!
Tu cum îți bei ceaiul? Simplu sau îndulcit?
Dincolo de recomandările generale, această alegere ține de preferințele și dispozițiile fiecăruia dintre noi. Sunt anumite ceaiuri care de obicei se consumă cu zahăr, cum ar fi Masala Chai, English Breakfast sau Earl Grey. În mod obișnuit, ceaiurile negre tari, astringente, se combină bine cu zahăr și lapte.
Pe de altă parte, majoritatea ceaiurilor verzi, albe, oolong și pu-erh se beau simple. Se consideră că gustul delicat al ceaiurilor albe și complexitatea oolong-urilor nu ar mai fi puse în valoare dacă se simte dulcele de la zahăr, care ar acoperi practic aroma pură a băuturii. Zahărul nu doar “maschează” gustul ușor amărui al ceaiului, dat de cofeină, ci îl schimbă intervenind la nivel molecular, a arătat un studiu.
Continuă lectura „Cu zahăr sau fără?”Folosind plante, fructe, mirodenii și ceaiuri simple, îți poți pregăti sortimente personalizate pline de aromă, de savurat când vrei să bei ceva original, cald sau rece. Sunt o idee excelentă și pentru cadou.
Ceaiuri simple găsești în magazinul nostru (pe lângă blenduri aromatizate), iar restul ingredientelor le poți cumpăra din magazine de tip plafar sau chiar din hipermarketuri. Însă mai întâi vezi ce ai prin cămară, s-ar putea să poți improviza un ceai delicios cu ingrediente avute la îndemână.
Iată câteva idei de pornire, pentru inspirație, însă sfatul nostru este să experimentezi cu încredere propriile combinații!
Modul de preparare este simplu: amestecă bine toate ingredientele, infuzează cu apă fierbinte și ai obținut un ceai bun de tot!
Continuă lectura „Fă-ți propriul ceai aromatizat! 4 rețete pentru inspirație”
Multe persoane de simt intimidate de ceaiul verde matcha și ezită să-l încerce pentru că nu știu cum să-l prepare sau să-l servească. Ne-am gândit să-ți prezentăm 7 moduri de a te bucura de gustul și de proprietățile nutritive ale acestui ceai japonez și sperăm că astfel te vom încuraja să-l testezi!
Matcha se pregătește mai ușor decât ai crede, mai ales dacă ai instrumentele necesare la îndemână. Este un ritual ce solicită atenție și prezență, astfel că reprezintă și un pretext bun pentru o pauză de relaxare. Află cum se alege și cum se face un ceai matcha bun.
Caldă sau rece, această băutură îți va da energie fără să te agite, fiind perfectă pentru diminețile aglomerate, cu mult de lucru. O poți prepara cu lapte obișnuit sau vegetal (de cocos, migdale etc.), în funcție de cum preferi. Vezi cum se pregătește un matcha latte bun în acest articol. Dacă vrei o versiune mai specială – with a twist, iată încă o rețetă.
Continuă lectura „7 modalități de a savura matcha”